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外賣,正在毀滅中國三代人|外賣|料理包|速食

百度外賣 時間:2019-01-02 瀏覽:
很多小伙伴看完視頻都表示:只知道外賣臟,但是沒想到這么惡心!!!以前在我們的認知中,很多無良餐廳和專做外賣的商家可能都是后廚很臟,蟑螂老鼠亂竄,或者是工作人員

很多小伙伴看完視頻都表示:只知道外賣臟,但是沒想到這么惡心!!!

以前在我們的認知中,很多無良餐廳和專做外賣的商家可能都是后廚很臟,蟑螂老鼠亂竄,或者是工作人員直接用手甚至用腳處理食材。

但是在今天曝光的視頻中,三觀又一次被刷新:

原來很多外賣商家的菜根本就不是自己做的!只需要購買廉價速食包,然后將其澆在飯上再放入微波爐叮一下就算完事兒了。

估計整個流程不超過5分鐘吧。

甚至有使用速食包的商家坦言:“我自己也不會做飯啊!”看來現在想開餐館也很“簡單了”,不用找切菜員更不用請大廚,一鍋大米飯就能撐起一家店。

圖片來自視頻截圖,下同

據報道,這樣純靠速食包撐著的餐館,訂單量大的時候三個人都忙不過來——“我們賣過3000多塊錢一天。”

視頻中也明確指出,這樣的店主要做的就是美團、餓了么等大型外賣平臺的生意。

很多人可能會覺得,如果這些外賣的速食料理包制作過程干凈的話,是不是比商家本身在衛生條件臟亂差的廚房中做出來的食物好一些?

但視頻隨后曝光的真相,才讓人倒抽一口冷氣。

這些外賣速食包的制作過程,堪比“垃圾堆里撿垃圾”。

“我們那個肉,便宜貨,遠低市場價……”外賣速食包的生產廠家內,一位工作人員正用鏟子從一池血水中往外撈排骨粒。

在拍攝者詢問這些肉是否能保存幾個月時,工作人員直接表示——這排骨粒都快放一年了。

我們的肉都便宜得很,進了十幾噸,賣給那些外賣商家——“就是圖便宜,買的多。”

這家位于安徽合肥的料理包生產廠家名為杠崗香,百度百科介紹稱,

這家企業主要經營冷凍杠崗香料理包生產、研發、銷售業務,業務覆蓋安徽、江西、浙江、上海、山西、河南等20余省份,

形成了以安徽為中心,輻射全國的冷凍料理包銷售渠道。

來自百度百科截圖

根據簡介來看,這家企業的規模及戶已經快要擴散到全國了,可是無良商家用過期了不知道多久甚至也沒有表明來源的肉。

成噸成噸的進貨,再加工成料理包銷往全國各地。

爆料視頻中,拍攝者還找到了杠崗香的管理人員,該工作人員更是直接表示:“我們這里就一個冷庫,庫里面就是零下七八度,行不行也就這樣了。

這個庫里面,夏天進來都出汗,跟桑拿房一樣。很多原料買多了,不到保質期就壞了。”

那么大家猜猜,在這樣的工廠中,那些保存不當,還沒到保質期就壞了的原料們,最后去哪兒了呢?

在這個鏡頭下,更顯諷刺的是,在杠崗香的百度百科頁面上,赫然寫著自己的優勢是:

斥資引進了領先國內的巴氏滅菌標準生產線,引進了荷蘭科麥速凍生產線,興建了約400平方的成品冷庫。

配料腌制車間,杠崗香的員工表示:

“我們往牛肉中注射大豆蛋白,就是為了增加重量,那牛肉其實根本就沒法吃了。”

在血水中反復掏洗已經放置一年的排骨粒,還要在其中摻加一些大骨頭,連他們自己的工作人員都表示:“這排骨,只有骨頭沒有肉”。

用長時間冷凍的方式為已經產生異味的肉類祛味,無良商家似乎永遠有辦法將所有食材“變廢為寶”。

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